09 lutego w kalendarzu świąt nietypowych znajduje się bardzo wyjątkowy dzień związany z pyszną potrawą. Lubią ją zarówno duzi jak i mali. Kto spróbował choć jeden kawałek, chętnie sięga po kolejny. Mowa tu oczywiście o…PIZZY. To właśnie 09 lutego przypada jej Międzynarodowy Dzień.
Najpopularniejszą pizzą jest Margherita. Swoją nazwę zawdzięcza królowej Włoch – Marghericie Sabaudzkiej – która w 1889 roku podczas wizyty w Neapolu miała zasmakować pierwszej współczesnej pizzy, przygotowanej na jej cześć przez miejscowego piekarza. Niech was jednak nie zwiedzie, że to Włosi wymyślili pizzę. Już w starożytności Egipcjanie zajadali się smakołykiem, który przypominał pizzę. Miał formę okrągłego chlebka wypiekanego w specjalnym piecu. Według historyków, również starożytni Grecy zajadali się czymś, co można nazwać pizzą, czyli płaskim chlebkiem posmarowanym oliwą, ziołami oraz czosnkiem.
Wszyscy ją uwielbiamy, więc nie mogliśmy przejść obojętnie obok tego święta. Postanowiliśmy spróbować swoich sił i upiec własną pizzę. Wybraliśmy ulubione składniki i przeszliśmy do działania. Powstały przepyszne margerity oraz inne według autorskiej receptury naszych małych kucharzy-pizzer’manów. Dzięki uprzejmości naszych wspaniałych pań kucharek, mogliśmy zjeść prawdziwą, pyszną pizzę w szkolnym zaciszu.
